Блог

Зонты вытяжные вентиляционные

Зонты вентиляционные пристенные, островные и универсальные серии Base (с корпусом из оцинкованной стали) и Norma Inox (полностью из нержавеющей стали) используются на предприятиях общественного питания и предназначены для вытяжки пара и продуктов горения, возникающих в процессе приготовления пищи...

Отбойная доска для защиты стен

Углы и стены помещений, где проходит большой трафик людей, зачастую могут быть повреждены из-за человеческого фактора. По этой причине собственники помещений стараются использовать защитные отбойники для стен и колонн, чтобы минимизировать повреждение и сохранить эстетический внешний вид помещения.&..

Экономия электроэнергии и/или площадей в холодильной камере

Работая с Фабриками-Кухнями при ресторанах, кейтеринговых компаниях или торговых сетях я часто вижу как неэффективно используется площадь в холодильных камерах.А ведь, как бы это парадоксально не звучало, но используя эффективные системы хранения продуктов в холодильной камере можно легко экономить ..

Как хранят мясо в магазинах

Основной вид мяса, который поступает в магазины, это мясо КРС (говядина), МРС (баранина) и мясо свиньи (свинина). В небольших магазинах мясо хранят в виде отрубов сразу в холодильных или морозильных витринах и бонетах. В супермаркетах, фермерских магазинах с цехами, мясных бутиках среднего формата и..

Как выбрать производственный стол для общепита

Современное предприятие общественного питания невозможно представить без такого важного атрибута на кухне как производственный стол. Для чего же они применяются* Приготовление блюд, нарезка овощей, разделка мяса и рыбы в ресторане или кафе должна осуществляться на профессиональном оборудовании, соот..

Как правильно выбрать моечную ванну для общепита

Прежде чем выбирать моечную ванну или рукомойник для ресторана и общепита рекомендуем прочитать эту статью.Итак, на что же следует обращать внимание при выборе моечной ванны? В нашем интернет магазине Ital-M представлено большое количество типов, серий и размеров моечных ванн, вы можете выбирать из:..

Стеллажи из нержавеющей стали для больниц

Модульные стеллажи IM92 могут быть изготовлены не только из анодированного алюминия, но и из нержавеющей стали AISI 304. Данный вид стеллажей является наиболее подходящим для использования на складах больниц, госпиталей, аптек и фармацевтических предприятий. Словом, для тех предприятий, где необходи..

Автоматическое проектирование стеллажей

Наша компания может сделать для Вас бесплатно проект расположения стеллажей для склада или холодильной камеры за 5 минут! Пришлите нам на почту  info@ital-m.ru габариты Вашего склада или помещения, и в ответ мы пришлем Вам проект стеллажей в 2D и 3D, а также спецификацию. Возможности нашей пр..

Проектирование подвесных путей

Выполняем проектирование производственных площадей ресторанов и гипермаркетов и распределительных центров, производим рельсовые подвесные пути для туш под любую конфигурацию площадки и задачу клиента, обеспечиваем доставку и монтаж подвесных путей, стеллажей и нейтрального оборудования.Проектируем о..

Оборудование и линии для убоя КРС

Разрабатываем и поставляем современное оборудование для убоя КРС с производительностью до 60 голов в часМы обеспечиваем наших клиентов полными системами и компонентами на основании индивидуальных требований и объемов производства. Для небольших мясных цехов, таких как мясные магазины, у нас также ес..

Оборудование и линии для убоя свиней и овец

Разрабатываем и поставляем современное оборудование для убоя свиней и овец с производительностью до:240 свиней в час;150 овец в час.Мы обеспечиваем наших клиентов полными системами и компонентами на основании индивидуальных требований и объемов производства. Для небольших мясных цехов, таких как мяс..

Сравнение стеллажей для холодильных камер

На российском рынке стеллажей для холодильных камер чаще всего можно встретить три типа стеллажей и стеллажных систем, каждый из которых имеет свои достоинства и недостатки:Стальные стеллажи российского производства;Хромированные проволочные стеллажи или проволочные стеллажи из стали с полимерным по..