Нейтральное оборудование
Поставляем итальянское и российское нейтральное оборудование для общепита из нержавейки или анодированного алюминия и пищевого пластика. Купить нейтральное оборудование из нержавейки в Москве по привлекательной цене в интернет магазине Ital-M. Мы также можем изготовить нестандартное оборудование из нержавеющей или черной стали под заказ. Доставляем заказы по всей России.
К нейтральному оборудованию для ресторана относятся:
- Столы производственные из нержавеющей стали
- Стеллажи для холодильных камер и цехов
- Ванны и раковины из нержавеющей стали
- Подвесные пути и вешала для мясных туш
- Стеллажи для сушки посуды
- Полки навесные
- Тележки шпильки сервировочные и технологические
- Шкафы кухонные
- Подтоварники и подставки
- Зонты вытяжные
Профессиональное кухонное оборудование
изготавливается из пищевой стали, чтобы долго служить на кухне столовой или ресторана. Нейтральное оборудование должно быть гигиеничным, удобным и безопасным для персонала.
Простота мытья и чистки очень важна: например, алюминиевые стеллажи для холодильных камер, которые мы предлагаем, имеют съемные секционные полки из пищевого пластика, которые без труда помещаются в посудомоечную машину, а стеллажи и столы, расположенные на кухне, где присутствует взвесь жиров в воздухе, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430 или AISI 304, которую можно чистить железными щетками.
Для обеспечения безопасности оборудование должно иметь скругленные края без заусенцев с подгибкой кромок металла.
Нейтральное оборудование можно разделить на группы:
- Предметы организации хранения (стеллажи) продуктов и полуфабрикатов в холодильных камерах фабрики кухни или ресторана
- Предметы общего назначения для профессиональной кухни (стеллажи, рукомойники, ванны моечные, столы, подтоварники и шкафы)
- Вспомогательное оборудование для разделки и хранения мясных туш для пищевых производств (подвесные пути, вешала, рамы для камер вызревания и ферментации мяса)
- Тележки для перемещения в различном исполнении от сервировочных тележек шпилек, до тележек для перемещения полутуш или экспозиционных тележек для бутылок вина для кейтеринга.