Передвижные стеллажи для фабрик-кухонь
Сегодня в городах активно растут сетевые кафе и рестораны с собственным производством продуктов на одной базе - фабрике кухне. С ростом, такие рестораны и кафе сталкиваются с проблемой нехватки холодильных объемов, а из-за нерациональной расстановки стеллажей, они зачастую используются только на 20%. Отличным решением для фабрик кухонь является использование модульных и передвижных напольных стеллажей.
- Увеличение складского пространства за счет использования передвижных модулей (в Россиии СНГ аналогичных систем не производят, существуют только тяжелые архивные стеллажи, не предназначенные для хранения продуктов питания).
- Система скольжения плавная и бесшумная за счет использования нейлоновых роликов.
- Каждый отдельный стеллаж изготовлен из анодированного алюминиевого профиля, который по многим свойствам не уступает нержавеющей стали. За счет использования алюминия конструкция имеет невысокий вес.
- В качестве полок используются модульные съемные секции из полиэтилена, которые можно легко мыть в посудомоечной машине.
- Вместо полок из полиэтилена заказчик также может установить свои гастроемкости 1/1
Каждый скользящий модуль имеет грузоподъемность 400кг. Крайние стационарные модули стеллажа имеют грузоподъемность до 800 кг.
Стеллажная система легко монтируется с помощью гнездовой системы, запатентованной Italmodular.
Система полностью устойчива к появлению коррозии, вызванной водой и повышенной влажностью.
Стеллажи выдерживают температуру до -30 С.
Гладкие и округленные поверхности, закрытые профили, отсутствие щелей, где может скапливаться грязь, обеспечивают высокий уровень гигиены.
Напольные алюминиевые направляющие выполнены без паза с использованием наружного закругленного профиля, за счет чего грязь реже скапливается на поверхности.
Система имеет высокие стандарты качества NF и NSF.
При необходимости любой передвижную секцию стеллажа можно модернизировать в самостоятельный стационарный стеллаж, докупив 4 маленькие пластиковые ножки.